Урезая время на сон, вы рискуете растолстеть

Люди, которые скупятся на сон, рискуют растолстеть из-за нездоровой пищи. Опустошать холодильник их заставляют острые приступы голода, подобные тем, что испытывают потребители марихуаны.

др. Эрин Ханлон
др. Эрин Ханлон

В небольшом исследовании доктора Эрины Хэнлон, научного сотрудника Чикагского университета, приняли участие 14 здоровых молодых людей 20-летнего возраста. Под наблюдением учёных испытуемые ели одинаковые завтраки, обеды и ужины три раза в день сначала при восьмичасовом графике сна, а затем на несколько дней время сна было уменьшено до 4,5 часов. Все участники также прошли суточный мониторинг уровня голода и аппетита в лаборатории сна.

После того, как участники эксперимента перешли на 4,5-часовой сон, все они продемонстрировали повышенный на треть уровень гормона 2-arachidonoyl glycerol, отвечающего  за желание поесть. При этом из всех предложенных вариантов еды испытуемые останавливали выбор на наиболее нездоровых видах пищи, получая в полтора раза больше калорий и в два раза больше жира, чем обычно.

Как пояснила Эрина Хэнлон, бессонница усиливает сигналы удовольствия и удовлетворения, получаемые при еде: «ограничение сна, воздействует на эндоканнабиноидную систему, которая является мишенью активного ингредиента марихуаны, вызывая повышенное желание приема пищи».

«Дефицит сна связан со множественными пагубными результатами, и важно понять, что нормальный сон является необходимым аспектом поддержания хорошего здоровья. Приверженцы поговорки: «Отосплюсь после смерти» должны изменить своё мнение», сказала доктор Хэнлон.

Автор: Саманта Коста, корреспондент.